えーっと(*。*);
2009年 08月 13日
実は7月19日はまだ終わりません
Mikaちゃんとさっちゃんとでランチして、
Helious Heartさんの作品展を鑑賞して、
お茶して、ちょこっとヨドバシにも寄って、
そこで私はお二人をお別れして、いつもの西宮へ舞い戻りました。
友人と落ち合って、かるく腹ごしらえを・・・(軽く?)
毎度お気に入りの炙り屋さんでーす
茸のサラダ温泉卵添えを頼んで出てきたのは
なんか葉っぱばっかりだなぁ・・・
いえいえ、茸は先ず炙るのございます
温泉卵と
炙った茸を自分てトッピング
はい、茸のサラダ温泉卵添えの出来上がり
キンメダイの干物、写真撮る前に食べちゃったぁ
と、まあ軽く頂いて、さぁ場所を移しましょう。
どこへ?ZAZAへ
ボトル買いしてあったこれを頂く事でございます
ボトルを開ける前にちょっと他のも頂きましょう、
先ずは泡物で乾杯
赤と白の泡物でございます
お豆腐に柚子胡椒をアレンジした一口のお通し
本日のグラスワインとして用意されている赤ワイン達
テーブルにこんなの見っけ
シャンパンのコルク押さえの金具でこんな可愛い物が作れるんですね。
ま、とりあえずちょこっとグラスワインなども頂きましょう
さー、では、ジュブレシャンベルタン 2003 を開けて頂きましょう、
その前にチーズチーズ
コルクだけも満足できる香りの良さでございます
明石ダコのテリーヌなんかも頼んじゃおう
ゴルゴンゾーラのペンネなんかも頼んじゃう
あっという間にボトルは空になりましたとさ
グラスで二杯飲んで頂けるのでしたらこちらを開けますが、
なんてマスターがまた私達を乗せちゃう
だって、2002年のピノノワールなんだもの
泡物一杯、赤のグラスワイン4杯 それぞれが飲みました、
その上のボトル1本。。。ちょっと飲み過ぎですかねぇ私達
引き続き7月20日でございます
この日は大将のお店でお寿司~
朝起きた時はさすがに昨夜のワインの気配が残ってましたが、
お寿司を頂く頃にはもうケロッとしておりました
女将さんが馴染みのお客様からこんなの貰ったのよ、と
自家栽培のニンニク、なんて大きいのだ
ではもうだだだっと走ります
トロ
天然鯛の煮付け
鳴門のウニ
若大将の新作イクラの親子巻き
鳴門金時の天ぷら甘くて美味しいっ!!
昆布締め2種
締鯵
締秋刀魚
締鯖、ちょこっと炙ってあります
今年の初物「松茸のフライ」
鰻
天然鯛の頭の塩焼き
鯨の鹿の子
シラサエビほんのちょこっと炙ってあります
もうお腹一杯だったんのですが、
大将が「今さばき終わったハゲ、肝握りにしましょうか?」って
そりゃあもちろんでございます
今日も美味しくって幸せでござました
あっ、そうです大将のお店で頂く生の鮭は
他所で頂くよりずーーーっと美味しいのですが、
それでもやっぱり苦手でございます、はい
Mikaちゃんとさっちゃんとでランチして、
Helious Heartさんの作品展を鑑賞して、
お茶して、ちょこっとヨドバシにも寄って、
そこで私はお二人をお別れして、いつもの西宮へ舞い戻りました。
友人と落ち合って、かるく腹ごしらえを・・・(軽く?)
毎度お気に入りの炙り屋さんでーす
茸のサラダ温泉卵添えを頼んで出てきたのは
なんか葉っぱばっかりだなぁ・・・
いえいえ、茸は先ず炙るのございます
温泉卵と
炙った茸を自分てトッピング
はい、茸のサラダ温泉卵添えの出来上がり
キンメダイの干物、写真撮る前に食べちゃったぁ
と、まあ軽く頂いて、さぁ場所を移しましょう。
どこへ?ZAZAへ
ボトル買いしてあったこれを頂く事でございます
ボトルを開ける前にちょっと他のも頂きましょう、
先ずは泡物で乾杯
赤と白の泡物でございます
お豆腐に柚子胡椒をアレンジした一口のお通し
本日のグラスワインとして用意されている赤ワイン達
テーブルにこんなの見っけ
シャンパンのコルク押さえの金具でこんな可愛い物が作れるんですね。
ま、とりあえずちょこっとグラスワインなども頂きましょう
さー、では、ジュブレシャンベルタン 2003 を開けて頂きましょう、
その前にチーズチーズ
コルクだけも満足できる香りの良さでございます
明石ダコのテリーヌなんかも頼んじゃおう
ゴルゴンゾーラのペンネなんかも頼んじゃう
あっという間にボトルは空になりましたとさ
グラスで二杯飲んで頂けるのでしたらこちらを開けますが、
なんてマスターがまた私達を乗せちゃう
だって、2002年のピノノワールなんだもの
泡物一杯、赤のグラスワイン4杯 それぞれが飲みました、
その上のボトル1本。。。ちょっと飲み過ぎですかねぇ私達
引き続き7月20日でございます
この日は大将のお店でお寿司~
朝起きた時はさすがに昨夜のワインの気配が残ってましたが、
お寿司を頂く頃にはもうケロッとしておりました
女将さんが馴染みのお客様からこんなの貰ったのよ、と
自家栽培のニンニク、なんて大きいのだ
ではもうだだだっと走ります
トロ
天然鯛の煮付け
鳴門のウニ
若大将の新作イクラの親子巻き
鳴門金時の天ぷら甘くて美味しいっ!!
昆布締め2種
締鯵
締秋刀魚
締鯖、ちょこっと炙ってあります
今年の初物「松茸のフライ」
鰻
天然鯛の頭の塩焼き
鯨の鹿の子
シラサエビほんのちょこっと炙ってあります
もうお腹一杯だったんのですが、
大将が「今さばき終わったハゲ、肝握りにしましょうか?」って
そりゃあもちろんでございます
今日も美味しくって幸せでござました
あっ、そうです大将のお店で頂く生の鮭は
他所で頂くよりずーーーっと美味しいのですが、
それでもやっぱり苦手でございます、はい
Commented
by
parisatsuko at 2009-08-14 00:35
小鞠ちゃん
そうなんだぁ~~グルメの女王小鞠嬢にも苦手な物がおありだったのですね。生じゃけってそうですね、ちょっと独特の油臭さがあったりするものですものね。私なんかはそれが逆に好きだったりするのですが・・・
シャンパン椅子。凄く可愛い。いいアイデア。今日丁度シャンパンを空ける予定なので、丁寧にあけてつくってみよう!!
そうなんだぁ~~グルメの女王小鞠嬢にも苦手な物がおありだったのですね。生じゃけってそうですね、ちょっと独特の油臭さがあったりするものですものね。私なんかはそれが逆に好きだったりするのですが・・・
シャンパン椅子。凄く可愛い。いいアイデア。今日丁度シャンパンを空ける予定なので、丁寧にあけてつくってみよう!!
0
Commented
by
小鞠
at 2009-08-14 07:13
x
★parisatukoちゃんおはよー、
イタリアのバカンスからおかえりなさーい\(^0^)/
生鮭がダメなんですよぉ。。。
なのでスモークサーモンもあまり得意ではありません(*。*);
でもね、大将若大将の為に言っておきますと、
ここの生鮭はかなり美味しいですよ、私は頂かないんですが(^^)ヾ
あの、ねっとり濃厚な感じと臭いが・・・塩鮭は大好きなんですよ!!
シャンパンの押さえの椅子、可愛いですよね☆
私も思わず先日ピノちゃんとご一緒した時の押さえ、
横浜から持ち帰りましたん(*^o^*)
イタリアのバカンスからおかえりなさーい\(^0^)/
生鮭がダメなんですよぉ。。。
なのでスモークサーモンもあまり得意ではありません(*。*);
でもね、大将若大将の為に言っておきますと、
ここの生鮭はかなり美味しいですよ、私は頂かないんですが(^^)ヾ
あの、ねっとり濃厚な感じと臭いが・・・塩鮭は大好きなんですよ!!
シャンパンの押さえの椅子、可愛いですよね☆
私も思わず先日ピノちゃんとご一緒した時の押さえ、
横浜から持ち帰りましたん(*^o^*)
Commented
by
美佐
at 2009-08-14 09:46
x
Commented
by
yukippe27M at 2009-08-14 13:50
・・・同じく無言で(笑)
言葉が出てこないわぁぁぁ~~!
あの・・・
いつぞや小鞠ちゃんのお腹から出てきたでっかい「石」
二度と出来ないことを祈る私でございます。
でも美食って健康にもつながるのよね?
言葉が出てこないわぁぁぁ~~!
あの・・・
いつぞや小鞠ちゃんのお腹から出てきたでっかい「石」
二度と出来ないことを祈る私でございます。
でも美食って健康にもつながるのよね?
Commented
by
小鞠
at 2009-08-14 22:09
x
★美佐ちゃんこんばんは
えーっとね怒涛の7月15日から8月8日でね。。。
やっと終わったんですが、記事が全く追いついてない(*。*);
で、明日はもうまた大将のお店です(^^)ヾ
でも、これからは週一ペースに戻りますんで・・・ホントかな?
えーっとね怒涛の7月15日から8月8日でね。。。
やっと終わったんですが、記事が全く追いついてない(*。*);
で、明日はもうまた大将のお店です(^^)ヾ
でも、これからは週一ペースに戻りますんで・・・ホントかな?
Commented
by
小鞠
at 2009-08-14 22:12
x
★yukippeちゃんこんばんむ~
はい、遊び過ぎ、食べ過ぎ、飲み過ぎ、です(´_`);
夏バテしているヒマもない(^^)ヾ
胆嚢は石ごと摘出しちゃったので、もう大丈夫かと。。。
ストレス溜めないのが一番なので、
楽しく元気に遊びます(^o^)v
ってもう充分?(*。*);
はい、遊び過ぎ、食べ過ぎ、飲み過ぎ、です(´_`);
夏バテしているヒマもない(^^)ヾ
胆嚢は石ごと摘出しちゃったので、もう大丈夫かと。。。
ストレス溜めないのが一番なので、
楽しく元気に遊びます(^o^)v
ってもう充分?(*。*);
Commented
by
ピノノワール
at 2009-08-15 10:57
x
Commented
by
小鞠
at 2009-08-15 21:54
x
★ピノちゃんこんばんはー
えっ!!(*。*);
ピノちゃんまで無言だなんて・・・(´_`);
やっぱり飲み過ぎ食べ過ぎ?
って「?」これはいりませんですかね(^^)ヾ
いや、ほんとこの2週間ほどが本当に怒涛だっただけで、
とナゼか言い訳しちゃう私でございました(^0^)/~
えっ!!(*。*);
ピノちゃんまで無言だなんて・・・(´_`);
やっぱり飲み過ぎ食べ過ぎ?
って「?」これはいりませんですかね(^^)ヾ
いや、ほんとこの2週間ほどが本当に怒涛だっただけで、
とナゼか言い訳しちゃう私でございました(^0^)/~
by ririkomari
| 2009-08-13 22:49
| 食
|
Comments(8)