まだ行くのでございます(o^o^o)
2010年 06月 09日
フェリーチェさんのワインの会
シェフが変わってもワインの会は続くようです、
前回の時にすでに申し込んであったので、行ってみました。
メニューに載っていない、シェフからのサービスプレート
初めてのワインの会なので、と言う事です。
ゼッポリーニとトマトのゼリーとか。。。
先ずは泡物
モンテベッロ スプマンテ ブリュット
シャルドネ・トレビアーノ
このスプマンテあのアルマーニさんのショーの後のパーティで出された事もあるとか
キリッキリッとして美味しいです
前菜
ホロホロ鳥のミルフィーユ仕立て白インゲンのソース
白ワイン
カルピネートドガヨーロ
シャルドネ40% グレケット30% ソービニヨンブラン30%
2008年がファーストリリースとの事、
シェフの出身地、トスカーナのワインです。
とてもニュートラルなお味で、私にはちょっと水みたいな感じでした
パスタ 魚と野菜のタリオーニ
赤ワインが出る前にメインの牛ホホ肉の赤ワイン煮込みが来ました
思わず赤ワイン、赤ワインとつぶやく私
はい、赤ワイン来ました
バローネ・リカゾリ カンポチェーニ サンジョベーゼ主体 メルロー
うーーーん
そんなに好きな味じゃあないなぁ・・・。
デザート
デザートが来たのにまだ赤ワインを飲んでいた人は私です
コーヒーを頂いて
ワインの会終了
えーっと新しいイタリア人シェフのお味、
可もなく不可もなくかなぁ、私には少しお味が濃い目でございました、
とか言いながら、実は次のワインの会も申し込んでしまいました
シェフが変わってもワインの会は続くようです、
前回の時にすでに申し込んであったので、行ってみました。
メニューに載っていない、シェフからのサービスプレート
初めてのワインの会なので、と言う事です。
ゼッポリーニとトマトのゼリーとか。。。
先ずは泡物
モンテベッロ スプマンテ ブリュット
シャルドネ・トレビアーノ
このスプマンテあのアルマーニさんのショーの後のパーティで出された事もあるとか
キリッキリッとして美味しいです
前菜
ホロホロ鳥のミルフィーユ仕立て白インゲンのソース
白ワイン
カルピネートドガヨーロ
シャルドネ40% グレケット30% ソービニヨンブラン30%
2008年がファーストリリースとの事、
シェフの出身地、トスカーナのワインです。
とてもニュートラルなお味で、私にはちょっと水みたいな感じでした
パスタ 魚と野菜のタリオーニ
赤ワインが出る前にメインの牛ホホ肉の赤ワイン煮込みが来ました
思わず赤ワイン、赤ワインとつぶやく私
はい、赤ワイン来ました
バローネ・リカゾリ カンポチェーニ サンジョベーゼ主体 メルロー
うーーーん
そんなに好きな味じゃあないなぁ・・・。
デザート
デザートが来たのにまだ赤ワインを飲んでいた人は私です
コーヒーを頂いて
ワインの会終了
えーっと新しいイタリア人シェフのお味、
可もなく不可もなくかなぁ、私には少しお味が濃い目でございました、
とか言いながら、実は次のワインの会も申し込んでしまいました
Commented
by
美佐
at 2010-06-09 09:38
x
う〜〜〜ん、水みたい・・・・何て素晴らしい感想でしょう。
赤ワインっ! 赤ワインっ! とつぶやきながら待っていたであろう
小鞠ちゃんの姿が・・・・目に浮かぶ・・・・・ぷぷぷ
やはり 私としてはそういう小鞠ちゃんが大好きです♪
赤ワインっ! 赤ワインっ! とつぶやきながら待っていたであろう
小鞠ちゃんの姿が・・・・目に浮かぶ・・・・・ぷぷぷ
やはり 私としてはそういう小鞠ちゃんが大好きです♪
0
Commented
by
小鞠
at 2010-06-09 22:29
x
★美佐ちゃんこんばんは
えーっと、あのその。。。(*。*);
白ワインは元々そんなに好きじゃなくて、
と言う事は別に関係ないんですが、
なんだかアルコールを感じなかったんですよね、
それって有る意味美味しいのです、はい、
でも飲み過ぎちゃうのが問題・・・(-_*)?嫌いなのに(^^)ヾ
>私としてはそういう小鞠ちゃんが大好きです♪
いやん、照れちゃうわ、って違うか、返事が(〃^∇^)o_彡☆
えーっと、あのその。。。(*。*);
白ワインは元々そんなに好きじゃなくて、
と言う事は別に関係ないんですが、
なんだかアルコールを感じなかったんですよね、
それって有る意味美味しいのです、はい、
でも飲み過ぎちゃうのが問題・・・(-_*)?嫌いなのに(^^)ヾ
>私としてはそういう小鞠ちゃんが大好きです♪
いやん、照れちゃうわ、って違うか、返事が(〃^∇^)o_彡☆
Commented
by
kash-w at 2010-06-11 22:45
小鞠ちゃん、こんばんはー。
いつも楽しそうに飲んでますね♪
ここに遊びに来ると、ワインを飲みたくなります~。そんなに強くないけど(笑)
水みたい・・・どんな味なのかなぁ・・・。
ワインの会、大鞠さんと一緒に行くんですか~!?
いつも楽しそうに飲んでますね♪
ここに遊びに来ると、ワインを飲みたくなります~。そんなに強くないけど(笑)
水みたい・・・どんな味なのかなぁ・・・。
ワインの会、大鞠さんと一緒に行くんですか~!?
Commented
by
小鞠
at 2010-06-11 23:03
x
★kashちゃんこんばんは
更新があと一息で追い着きそうになると、時間が無くなって、
また遅れる悪循環にはまっております(´_`);
ワインの会、今は主に大毬とです、
前の前のシェフの時は他の方も一緒だったんですよ、
未練たらしくいまだに行っているのは私くらいです(^^)ヾ
更新があと一息で追い着きそうになると、時間が無くなって、
また遅れる悪循環にはまっております(´_`);
ワインの会、今は主に大毬とです、
前の前のシェフの時は他の方も一緒だったんですよ、
未練たらしくいまだに行っているのは私くらいです(^^)ヾ
by ririkomari
| 2010-06-09 07:15
| 食
|
Comments(4)