新しいフレンチレストランの開拓(^^)ヾ
2008年 03月 31日
あまりにもたくさんの素敵なお店があって、なかなか開拓が進みません、
失敗もあるし。。。(去来花ね)
前から気になっていた、自宅から歩いて20分くらいの所にある、長い名前のお店に、やっと行って来ました、お店の名前は↓
お店の名前っぽくないですね。
先ず頼んだグラスワイン↓
写真ではちょっと分かり難いと思いますが、このグラスとても大振りなんです、なのでこのワイン、2杯分くらい入っていると思います(まちがいなくジュエンヌの2倍は入ってます)
前菜↓です ホタルイカと青柳貝と菜の花とクスクスのタブレット
最初のパンはゴマたっぷり、焼き立てホカホカで香ばしい↓
サーモンマリネ↓
サーモンとアワビのハーブマリネ↓
ちょっと待って、アワビがどこに入っているの?ナマコじゃないですか?。。。ムム「長寿蔵」に続いてここでももしかして良くない事が起こるのかしら ま、サーブしくれたお姉さんの間違いと言う事にしておきましょう、でも、大丈夫かなぁ・・・
鴨のスモークベリーソース↓
2個目のパンはクリのパン、なんかホクホククリクリしてます↓
パンプキンのスープ↓
泡泡仕立て、流行っているのかなー
舌平目のムニエル↓
桜姫鳥のトマト煮込み↓
とてもあっさりしていて、フレンチっぽくないですが、私この味好きだなー、食べながら味付けの仕方を推測する私、うん、今度一度真似ッ子して作ってみよう
3個目のパンはたっぷりレーズンとクルミ入り↓
もちろん私はクルミをみーんな避けて食べました
お口休めのシャーベット↓はギネスのシャーベット
ホロホロ鳥のパイ包み↓
デザート盛り2種
私のデザートは右側↑なんと珍しい事に全部食べられました、と言う私、実は西洋ナッツ系が全部嫌い、その上ベリー系の物も嫌いなので、デザートには苦手な物が多いのです、お食事系ではほとんど嫌いな物はないんですけどねぇ・・・
さて、本日のお料理は二人分
一つはお安い¥1、890 のコースにサラダをプラスして貰いました、
もう一つのコースはちょっとお高い¥5、250 前菜が2種類選べて、メインに魚とお肉両方があります。
なかなか美味しかったので、また行きたいです、で、次回は間の¥2、940 のコースにしてみよーっと。。。でも、いつになるかなぁ
失敗もあるし。。。(去来花ね)
前から気になっていた、自宅から歩いて20分くらいの所にある、長い名前のお店に、やっと行って来ました、お店の名前は↓
お店の名前っぽくないですね。
先ず頼んだグラスワイン↓
前菜↓です ホタルイカと青柳貝と菜の花とクスクスのタブレット
最初のパンはゴマたっぷり、焼き立てホカホカで香ばしい↓
サーモンマリネ↓
サーモンとアワビのハーブマリネ↓
ちょっと待って、アワビがどこに入っているの?ナマコじゃないですか?。。。ムム「長寿蔵」に続いてここでももしかして良くない事が起こるのかしら ま、サーブしくれたお姉さんの間違いと言う事にしておきましょう、でも、大丈夫かなぁ・・・
鴨のスモークベリーソース↓
2個目のパンはクリのパン、なんかホクホククリクリしてます↓
パンプキンのスープ↓
泡泡仕立て、流行っているのかなー
舌平目のムニエル↓
桜姫鳥のトマト煮込み↓
とてもあっさりしていて、フレンチっぽくないですが、私この味好きだなー、食べながら味付けの仕方を推測する私、うん、今度一度真似ッ子して作ってみよう
3個目のパンはたっぷりレーズンとクルミ入り↓
もちろん私はクルミをみーんな避けて食べました
お口休めのシャーベット↓はギネスのシャーベット
ホロホロ鳥のパイ包み↓
デザート盛り2種
私のデザートは右側↑なんと珍しい事に全部食べられました、と言う私、実は西洋ナッツ系が全部嫌い、その上ベリー系の物も嫌いなので、デザートには苦手な物が多いのです、お食事系ではほとんど嫌いな物はないんですけどねぇ・・・
さて、本日のお料理は二人分
一つはお安い¥1、890 のコースにサラダをプラスして貰いました、
もう一つのコースはちょっとお高い¥5、250 前菜が2種類選べて、メインに魚とお肉両方があります。
なかなか美味しかったので、また行きたいです、で、次回は間の¥2、940 のコースにしてみよーっと。。。でも、いつになるかなぁ
ほほほほ~・・・・・・・
コチラのお店はなかなか清潔感のある内装がポイント高いですね♪
小鞠ちゃんが「なかなか美味しかった」とおっしゃるのでしたらば
合格!のお店です!
私個人はパンに心ひかれています。
くるみをみんな別けて食べるなんて~~~私に下さい(爆)
コチラのお店はなかなか清潔感のある内装がポイント高いですね♪
小鞠ちゃんが「なかなか美味しかった」とおっしゃるのでしたらば
合格!のお店です!
私個人はパンに心ひかれています。
くるみをみんな別けて食べるなんて~~~私に下さい(爆)
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Commented
by
小鞠
at 2008-03-31 22:01
x
★かづちゃんこんばんは
そうそう、清潔感漂うと書こうかなー、とも思っていたのです(*^o^*)
アワビ=ナマコの所がちょっと引っかかりますが、
もう一度行ってみたいと思っていますです(^^)ヾ
パンはどれも焼き立てホカホカで美味しかったです、
クルミが入ってなければもっと良かったのに、
ご一緒した際はかづちゃんにクルミみーんな上げま~す(o^o^o)
そうそう、清潔感漂うと書こうかなー、とも思っていたのです(*^o^*)
アワビ=ナマコの所がちょっと引っかかりますが、
もう一度行ってみたいと思っていますです(^^)ヾ
パンはどれも焼き立てホカホカで美味しかったです、
クルミが入ってなければもっと良かったのに、
ご一緒した際はかづちゃんにクルミみーんな上げま~す(o^o^o)
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sarumama-mimiokun at 2008-04-01 05:12
Commented
by
小鞠
at 2008-04-01 07:20
x
★さるままさんおはよー
ここのパン☆なんか受けてますね(*^o^*)
確かにホント焼き立てホカホカで、素朴だけど味わい深いって、
感じでした、私はゴマのパンが一番美味しかったです、
あー、クルミが入っていなければ、葡萄のパンも良かったなー、
でも、クリのパンも美味しかった。。。て全部じゃん(^^)ヾ
ワイン、たっぷりでしたよー、
でもグラス一杯じゃあ足りませんね、お互い\(^0^)/
ここのパン☆なんか受けてますね(*^o^*)
確かにホント焼き立てホカホカで、素朴だけど味わい深いって、
感じでした、私はゴマのパンが一番美味しかったです、
あー、クルミが入っていなければ、葡萄のパンも良かったなー、
でも、クリのパンも美味しかった。。。て全部じゃん(^^)ヾ
ワイン、たっぷりでしたよー、
でもグラス一杯じゃあ足りませんね、お互い\(^0^)/
by ririkomari
| 2008-03-31 07:23
| 食
|
Comments(4)